Flor estrelinha: um tema que desperta, em todo ano de calor e seca, a curiosidade do cafeicultor

06.10.2021 Autor: José Donizeti Alves Fonte: José Donizeti Alves
A presença de estrelinhas nas lavouras de café é um aviso, uma resposta das plantas ao clima adverso de que algo está fugindo da normalidade

Em anos de muito calor e seca é comum aparecer nas lavouras de café agrupamentos de plantas com flores “estrelinhas” (Figura 1). Desta vez demorou, mas aconteceu. Semana passada “pipocou”, pelo menos em meu e-mail, relatos de cafeeiros com quase 100% de suas flores do tipo estrelinhas em várias regiões de Minas Gerais. A maioria deles descreve que o fenômeno não é generalizado na lavoura, mas que aparece em várias plantas, em áreas definidas do tipo reboleiras facilmente visualizadas em campo. Ainda que, de maneira geral, o percentual de plantas com flores estrelinhas não seja muito grande, sempre existe a dúvida se elas vingam ou não. Aproveito então este momento para esclarecer algumas questões sobre o assunto, considerando que o tema é complexo e sem o devido conhecimento técnico é de difícil entendimento.