Sistema de produção de café irrigado: um novo enfoque
Nos sistemas de produção de café
irrigado predominante até então,
pressupõe-se que a irrigação deva ser
feita durante todo o ano e com alta
freqüência. chegando a ser
recomendadas irrigações diárias.
Nesse contexto, o cafeeiro Arábica. originário
das florestas tropicais da Etiópia. sujeito
a um período seco e bem definido de três
a quatro meses (outubro a janeiro), não
consegue ajustar sua fenologia de modo
que resulte em floração e maturação
uniformes. O resultado é a ocorrência de
vários períodos de floração com
conseqtlente desuniformidade na
maturação dos grãos